Špageti al pomodoro
Sastojci: 400 g špageta, 500 g pelata, 2 čena belog luka, maslinovo ulje, svež bosiljak, so, biber.
Priprema: Na maslinovom ulju propržiti beli luk, dodati paradajz, kuvati 15 minuta dok se sos ne zgusne. Špagete skuvati al dente, pomešati sa sosom, dodati bosiljak.
Piće: lagano crveno vino (Chianti) ili suvo roze vino.
