Savršeno letnje osveženje
Savršeno letnje osveženje
Čim temperature porastu, jedna stvar nam je svima zajednička – tražimo način da se rashladimo uz nešto slatko. Postoji li lepši letnji ritual od kugle omiljenog sladoleda? Ako ga pritom možete napraviti kod kuće, od sastojaka koje volite i bez komplikovane pripreme, uživanje je još veće. Dobra vest je da vam za većinu ovih recepata nije potreban ni aparat za sladoled. Donosimo pet neodoljivih ideja koje će ovog leta pronaći stalno mesto u vašem zamrzivaču.
Sladoled od lubenice (2 sastojka)
Sastojci:
- 600 g zamrznute lubenice isečene na kockice
- 200 ml grčkog jogurta
Priprema:
Lubenicu zamrznite nekoliko sati ili preko noći. Zatim je zajedno sa grčkim jogurtom izblendirajte dok ne dobijete potpuno kremastu smesu. Poslužite odmah kao soft sladoled ili ostavite još sat vremena u zamrzivaču ako želite čvršću teksturu.
Sladoled od jagoda sa belom čokoladom
Sastojci:
- 400 g svežih ili zamrznutih jagoda
- 250 ml slatke pavlake
- 200 g zaslađenog kondenzovanog mleka
- 80 g bele čokolade
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Belu čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj i ostavite da se prohladi. Jagode izblendirajte u glatki pire. Umutite slatku pavlaku do mekih vrhova, pa umešajte kondenzovano mleko, otopljenu belu čokoladu, vanilu i pire od jagoda. Sipajte u posudu i ostavite u zamrzivaču najmanje šest sati. Pre serviranja ostavite sladoled desetak minuta na sobnoj temperaturi kako bi bio još kremastiji.
Banana split sladoled bez šećera
Sastojci:
- 3 zrele zamrznute banane
- 2 kašike kakao praha
- 2 kašike putera od kikirikija
- malo mleka po potrebi
Priprema:
Sve sastojke kratko izblendirajte dok ne dobijete glatku kremu. Po želji dodajte komadiće tamne čokolade ili seckane orahe
Sastojci:
- 3 zrele breskve
- 250 ml slatke pavlake
- 200 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
- kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Breskve oljuštite i izblendirajte. Umutite pavlaku, pa pažljivo sjedinite sa kondenzovanim mlekom, vanilom i pireom od breskve. Sipajte u posudu i zamrznite najmanje šest sati.
Sastojci:
- 300 g grčkog jogurta
- 1 zamrznuta banana
- 2 kašike kakao praha
- 1 kašika meda
- 30 g crne čokolade
Priprema:
Izblendirajte jogurt, bananu, kakao i med. Na kraju umešajte sitno iseckanu čokoladu. Ostavite u zamrzivaču dva do tri sata.
Mali trik za još kremastiji sladoled
Ako pravite domaći sladoled bez aparata, izvadite ga iz zamrzivača na svakih 30 do 40 minuta tokom prva dva sata i kratko promešajte viljuškom ili mikserom. Tako ćete razbiti kristale leda i dobiti mnogo kremastiju teksturu.
Domaći sladoledi ne traže mnogo vremena ni posebnu opremu, a pružaju bezbroj mogućnosti za kombinovanje omiljenog voća, čokolade, orašastih plodova ili jogurta. Isprobajte jedan recept ili svih pet i možda baš ovog leta otkrijete novi omiljeni ukus. A za dane kada nemate vremena da ga pripremate kod kuće, pobrinuli smo se da vas čeka jednako slatko osveženje. Pripremili smo pravi ICE CREAM PARTY sa velikim izborom omiljenih sladoleda. Sve detalje potražite u našem redovnom katalogu koji važi od 23. jula do 5. avgusta 2026.
