Panna cotta

Sastojci: 500 ml pavlake, 100 g šećera, 1 vanilin štapić, 10 g želatina, voćni preliv po želji.

Priprema: Pavlaku sa šećerom i vanilom zagrejati do ključanja. Dodati želatin rastopljen u malo vode. Sipati u kalupe, hladiti nekoliko sati. Poslužiti sa voćnim prelivom.

Piće: prosecco ili desertno vino.