Pečena piletina sa povrćem
Sastojci: pileći bataci ili prsa, krompir, šargarepa, tikvice, maslinovo ulje, ruzmarin, so, biber.
Priprema: Piletinu začiniti solju, biberom i ruzmarinom. Povrće iseći na krupnije komade, staviti u pleh zajedno sa mesom, preliti maslinovim uljem. Peći na 200°C oko 45 minuta dok sve ne porumeni.
Piće: belo vino, Pinot Grigio ili Vermentino.
