Jednostavan čokoladni kolač

Vreme pripreme: 15 minuta
Za 4 osobe
Težina pripreme: lako

Sastojci:

• 50 g slatkog keksa
• 7 kašika istopljenog putera
• 680 g krem sira
• 200 g šećera u prahu
• kašičica ekstrakta od vanile
• 200 g istopljene čokolade
• 250 g putera od kikirikija
• 125 g šećera u prahu

Priprema:

1. Ubacite keks u plastičnu kesu i izmrvite ga oklagijom na sitne mrvice. Sipajte keks u činiju, pomešajte ga sa istopljenim puterom i mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
2. Rasporedite smesu u metalnu okruglu tepsiju i stavite u frižider.
3. U velikoj činiji izmešajte krem sir i dodajte šećer u prahu i vanilu, nastavite da mešate dok ne nestanu sve grudvice. Zatim dodajte istopljenu čokoladu i mešajte dok se sve ne izjednači.
4. Sipajte dobijeni fil preko kore od keksa i spatulom izravnjajte, pa opet vratite u frižider.