Pečena piletina sa povrćem

Sastojci: pileći bataci ili prsa, krompir, šargarepa, tikvice, maslinovo ulje, ruzmarin, so, biber.

 

Priprema: Piletinu začiniti solju, biberom i ruzmarinom. Povrće iseći na krupnije komade, staviti u pleh zajedno sa mesom, preliti maslinovim uljem. Peći na 200°C oko 45 minuta dok sve ne porumeni.

 

Piće: belo vino, Pinot Grigio ili Vermentino.