Spaghetti aglio e olio

Sastojci:

  • 200 g spaghetti Berruto
  • 3 čena belog luka
  • 1/2 čili papričice
  • Maslinovo ulje
  • Peršun
  • So

 

Priprema: Skuvaj spaghetti Berruto, al dente. Na maslinovom ulju proprži beli luk i čili, na kraju dodaj peršun I so. Promešaj i posluži odmah.

 

Vino: Pinot Grigio: lagano belo vino koje ne prekriva aromu belog luka.