Penne alla vodka
Sastojci:
- 250 g penne regate Arrighi
- 1 kašika maslaca
- 1 čen belog luka
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 50 ml vodke
- 150 ml paradajz sosa
- Parmezan
Priprema: Na maslacu proprži beli luk, dodaj vodku, paradajz sos i pavlaku. Kuvaj dok se zgusne. Dodaj skuvane penne i na kraju pospi parmezanom.
Vino: Chardonnay : bogato belo vino koje se lepo slaže sa kremastim sosom.
